Sandwich aux légumes

Temps de préparation

< 20 min

Nombre d’ingrédients

5

Compétences culinaires

Générales

Portions

1

Ingrédients

2 

tranches de pain de grains anciens WholeGrains™ de Dempster's^® ou de pain de 6 céréales de Bon Matin^®

3 c. à soupe (45 mL) 

hoummos

2 

tranches d'oignon rouge (coupé en rondelles)

2 oz (60 g) 

poivrons rouges et jaunes, coupés en tranches épaisses

1 

champignon portobello, coupé en tranches épaisses

Directives

Préchauffer le grille-sandwichs à température moyenne.

Y déposer les légumes tranchés pendant trois à cinq minutes ou jusqu'à ce qu'ils portent les marques de la grille et qu'ils soient tendres.

Étendre de l'hoummos sur une tranche de pain.

Y déposer les légumes cuits.

Recouvrir d'une deuxième tranche de pain.