Couscous aux canneberges et à l’orange

Temps de préparation

< 15 min

Nombre d’ingrédients

6

Compétences culinaires

Générales

Portions

3

Ingrédients

¾ tasse (175 mL) 

jus d’orange

2 c. à thé (10 mL) 

beurre

¾ tasse (175 mL) 

couscous

¼ tasse (50 mL) 

canneberges séchées

¼ tasse (50 mL) 

noix de pacanes, hachées (facultatif)

1 c. à soupe (15 mL) 

persil haché

Directives

Dans une petite casserole, amener le jus d’orange et le beurre à ébullition.

Incorporer le couscous. Couvrir et retirer du feu.

Laisser reposer pendant 5 minutes.

Ajouter les noix de pacanes et le persil avant de servir.